В Белицком Доме культуры провели районный конкурс традиционных блюд “Спазнай смак сваёй кухні”

Вот уже в шестой раз в минувшее воскресенье агрогородок Белица принимал районный конкурс традиционных блюд “Спазнай смак сваёй кухні”. На этот раз учреждения культуры Лидского района презентовали блюда из даров природы. Тема очень актуальна в наше время, ведь дары природы издревле служат на пользу здоровью человечества и все больше людей стремится вести здоровый образ жизни и уделяет большое внимание своему питанию. Работники учреждений готовили блюда по рецептам предков, поэтому получились настоящие экологические шедевры.

Карп по-царски и карп по-белицки, галки рыбные и грибные по-тарновски, пироги рыбные, камы грибные и рыбные, уха по-песковски, блинный пирог с сушеными фруктами, яблоки печеные с медом, сбитень и различные напитки из ягод. Все просто невозможно перечислить.

Удачно вписались в праздник традиционной кухни и белорусские мифологические персонажи, которые готовили костюмированное дефиле.

В результате победителями районного конкурса “Спазнай смак сваёй кухні” стали Бердовский культурно-досуговый центр – I место, Первомайский Дом культуры – II место, Песковский и Ваверский Дома культуры разделили III место.