Праздник сыра в Жупранах Ошмянского района

Необычный праздник «Деревенский сыровар» собрал 23 августа жителей и гостей агрогородка Жупраны Ошмянского района.  Шумно и весело было на площадке возле местного отдела культуры и досуга, куда со всех сторон стекались сельские жители. Центральным событием кулинарного праздника стала ярмарка домашней молочной продукции и  рецептов по изготовлению сыра. Каждый желающий смог не только продегустировать сыр, масло, но и купить понравившийся продукт с рецептом. Различные виды сыров привезли на ярмарку сыровары Валентина Горид и Елена Зык. А рядом с аппетитным торговым рядом расположилась выставка сырных блюд. Свои изделия здесь представили жительницы Жупранского сельского совета Галина Рапцевич и Ольга Айвазовская. Пока взрослые знакомились с сырным творчеством своих земляков, детвора атаковала прилавки с попкорном, молочными коктейлями, сладостями, детскими игрушками и огромную надувную горку.  Насыщенную развлекательную программу предложили зрителям работники культуры и физкультурно-спортивный клуб города Ошмяны. В спортивно-игровой программе «Давай вперед за сыром» с удовольствием участвовали и дети и взрослые. Необычным элементом праздника стал флеш-моб «Живой сыр», а изюминкой – «Сырное казино», откуда все участники уходили не с пустыми руками, а сырными и молочными призами. Отличное настроение на протяжении праздника дарили гостям ансамбль народной песни «Жытніца» из отдела культуры и досуга агрогородка Краковка, любимые артисты Эдуард, Алина Юхевич, Вадим Авижич, участники народного театра песни и танца «Импульс», под заводные композиции которых активные жупранцы с удовольствием пускались в пляс. Мастера-сыровары, которые не только представили свою продукцию, но и поделились секретами сыроварения, были отмечены именными благодарностями и награждены памятными подарками. Вкусным завершением праздника стала общая дегустация пиццы-великана «Деревеский сыровар».