У Зэльвенскім раённым Цэнтры культуры і народнай творчасці адбыўся семінар-практыкум для спецыялістаў клубных устаноў: «Дранікі — гэта смачна»

13.12.2025 г.

Мерапрыемства арганізаваў аддзел рамёстваў і традыцыйнай культуры Зэльвенскага РЦКіНТ.

У семінары прынялі ўдзел работнікі клубных устаноў, майстры і ўдзельнікі клуба майстроў «Натхненне» аддзела рамёстваў, носьбіты і пераемнікі кулінарных традыцый раёна.

«Яны падрабязна расказалі пра рэцэптуры, тэхналогіі падрыхтоўкі і маленькія сакрэты, якія робяць дранікі сапраўды смачнымі і духмянымі.»

Удзельнікі пазнаёміліся з рознымі варыянтамі інгрэдыентаў, спосабамі нарэзкі і выпякання, даведаліся пра правільную кансістэнцыю цеста і ідэальную ступень падсмажвання.

Пасля выступленняў усё прысутныя мелі магчымасць прадэгуставаць дранікі і падзяліцца ўражаннямі.